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Plantes comestibles / Guy Lalière
Plantes comestibles = cueillette & recettes des 4 saisons [texte imprimé] / Guy Lalière, Auteur ; Christophe Anglade, Auteur ; Francis Debaisieux, Photographe . - Beaumont [France] : Debaisieux, [s.d.] . - 191 pages : couv, ill couleur ; 19cm. ISBN : 978-2-913381-54-4 : 16.50€ Ce guide présente des espèces communes de votre environnement proche. Il explique quand et dans quel milieux les cueillir,comment différencier les comestibles des toxiques, quel partie utiliser: feuilles, fleurs,fruits,... et comment les préparer pour profiter de leurs apports nutritionnels. De salades en soupes sauvages, découvrez des trésors de santé et des saveurs oubliées. Langues : Français (fre)
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Exemplaires(1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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200838 | LAL | Livre | Pour les enfants du Pays de Beleyme | Végétaux | Exclu du prêt |